2026/03/05 17:13:19

なごやか府中クッキングイベント、今回はけんちん汁作りです。
けんちん汁と豚汁の違いは味付けかと思いきや、それも含めて肉や魚を一切使用しない精進料理だと知りました。
野菜は、施設長の佐藤こだわりの府中市産のみを使用した温かい一品となりました。

利用者様には、野菜を切る・剥く作業をお願いしました。
皆様手慣れた様子で取り組まれていました。

「久々に食べたなぁ」
「おいしい」
「あったかい」
などの声が聞かれ、心も体もほっこりする時間となりました。
ご参加ありがとうございました！！